【今すぐ役立つダイエットチャレンジ】あの人が週一回ラーメン食べても2か月25キロ痩せた理由⑧

SAKO PERSONAL TRAINING STUDIO代表

新潟市でプライベートジムのパーソナルトレーナーとして、

皆様の健康をクリエイトしている迫慶太（さこけいた）です。

【今すぐ役立つダイエットチャレンジ】あの人が週一回ラーメン食べても2か月25キロ痩せた理由⑧

さて、１月８日発売の「week!」に迫と牛尾トレーナーが登場しております。

ラーメン大王week!　編集長片山 貴宏さんと僕との奮闘記。

是非ご覧ください。

ダイエットは正しい食事の選択ができることで、成功率が上がります。

『発酵食品を１日一食必ず食べる』

◇マメさが肝心

「腸内環境を整えるためには善玉菌（発酵食品）が必須ですが、善玉菌が体内に留まれるのは2～3日程度。随時体内に補充するために、毎日摂るのが理想的

普段から摂取しやすい発酵食品

納豆・漬物・ヨーグルト・かつお節・みそ・醤油・お酢

お酒を飲む人はおつまみに

キムチ、チーズ、生ハム、サラミなど

◇発酵食品を組み合わせる

“複数の発酵食品を組み合わせて摂るのが効果的”

その理由は、善玉菌は生きたまま腸まで届くような熱や胃酸に強いものだけではないのです。

“同じものばかり摂り続けても活性化されない”

1週間ごとに食べきるようにすれば自然と複数の発酵食品が摂取できそうです。

ネバネバ食品や果物と一緒に摂る

腸内環境を整える善玉菌を活性化させるには？

食物繊維を知ることが不可欠です。とくに水溶性食物繊維が重要です。これは糖の吸収を緩やかにし、脂肪として体に蓄積されるのを防ぐ効果があります。

水溶性食物繊維が豊富な食材

昆布・ひじき・わかめ等の海藻

オクラ・山芋のようなネバネバ食材

りんごや柑橘類など果物など

これらの食材を発酵食品と一緒に積極的に摂りましょう。

以上、“発酵食品を有効に取り入れるポイント”を3つお伝えしましたが、いかがでしょうか？

発酵食品をバランスよくとることができれば、体に負担がないばかりか栄養面からみてもメリットがありますので、ぜひ明日から試してみてください。

そして、迫がオススメする食べ方の一つとして、参考にしてください。

今日のサコメシ

玄米粥 （八分粥）、納豆 （400回混ぜる）、しそ昆布、小女子とくるみの佃煮、ゴマ、鰹節、カブの漬物（ここに山芋やオクラお混ぜても美味しいですよ） 

是非おためしください。

『食事は制限でなく、選択です』

 あなたの生活を楽しくしてくれる知識を、少しでも持ってダイエットに挑んでください。

今日はここまで。
また次回もお楽しみに！

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